Масло грецкого ореха, полезные свойства и противопоказания которого должны быть известны всем перед употреблением, широко востребовано среди многих людей. Несмотря на относительную дороговизну, его любят использовать практически все приверженцы здорового питания. Это масло также популярно среди любителей вегетарианской пищи и просто тех, кто хочет улучшить свое здоровье. Помимо своих целебных качеств, оно обладает еще и великолепным вкусом, и активно конкурирует с такими продуктами, как оливковое или кукурузное масло. Его нередко используют в качестве косметологического средства, которое позволяет добиться желаемого результата при минимальных расходах.

Масло грецкого ореха: свойства и применение

Грецкие орехи достаточно калорийные. Помимо этого ядра обладают целым перечнем полезных микроэлементов. Для того, чтобы получить масло применяется классический отжим холодного типа. Таким образом удается сохранить характерный вкус и достаточное количество активных веществ.

Знания о том, что базовое масло грецких орехов обладает полезными свойствами и противопоказаниями, появились еще в древности. Так, всемирно известный целитель по имени Авиценна рекомендовал своим пациентам использовать грецкие орехи в целях увеличения жизненных сил и повышения общего тонуса организма. Сегодня эти сведения приумножились, что позволяет лечить с помощью орехового масла уже широкий круг заболеваний.

Нередко диететические меню включают в себя масло грецкого ореха. Его ярко выраженные полезные свойства и противопоказания объясняют этот факт. Кроме того, в нем не содержится каких-либо консервантов, вкусовых или ароматических добавок. В состав масла входят:

1. Жиры – их концентрация составляет не менее 75%. По показателям содержания в ядрах жирных ненасыщенных жиров грецкие орехи опережают большинство существующих масел растительного происхождения.
2. Белки и углеводы, которые легко усваиваются организмом и подходят для диетического питания.
3. Масло богато такими минералами микроэлементами, как калий, фосфор, йод, железо и кобальт, магний, цинк.
4. Витамины А, Е, С, В.
5. Более 10 аминакислот, незаменимых для нормальной работы организма.

Масло грецкого ореха польза и вред

Базовое масло, полученное из ядер грецкого ореха, относится к числу наиболее полезных растительных масел, используемых как для внутреннего применения, так и в косметологических целях. Оно способствует ускоренному восстановлению сил после протяженной болезни, способствует физической, а также умственной деятельности. Данное масло обладает противоопухолевым эффектом, помогает при гипертонии, атеросклерозе, повышает сопротивляемость радиационному облучению, полезно при диабете, гепатите, выводит радионуклиды. С его помощью также можно нормализовать состояние при щитовидной железе, излишнем весе, заражение гельминтами.

Масло грецкого ореха для волос

Его нередко используют и для укрепления волос. В этих целях не только включают в рацион питания, но и готовят на его основе различные маски. Приготовленные дома, они станут отличной альтернативой готовым средствам. Для этого к маслу можно добавить другие питательные продукты, к примеру, мед или яйца. Все ингредиенты смешиваются друг с другом, а затем наносятся на кожу головы и постепенно распределяются по всей длине волос. После этого голову следует обмотать полотенцем (желательно теплым) и оставить как минимум на полчаса. Далее вымыть любым шампунем. Такая маска способствует стимуляции кровообращения, благодаря чему волосы насыщаются дополнительным питанием.

Масло грецкого ореха для лица

Содержащиеся в ореховом масле полезные вещества, оказывают благотворное воздействие не только на состояние организма или волос, но и на кожу лица. На его основе выпускается множество готовых средств: шампуней, кремов, бальзамов. Однако масло можно использовать и в чистом виде самостоятельно.

Сегодня о том, что масло грецкого ореха в косметологии нашло широкое распространение, знают многие, но как именно применить его в домашних условиях, чтобы получить максимальную пользу, известно не всем. Следует отметить, что масло, полученное из ядер орехов, просто распределить на коже. Оно достаточно легко впитывается, придавая коже нежность и шелковистость. Косметологи советуют использовать средство чаще всего обладательницам кожи, склонной к появлению высыпаний. Благодаря свойству успокаивать и питать кожу, масло грецкого ореха применяют при сухой коже или трещинках на губах. Оно помогает коже регенерировать быстрее, способствует омоложению и устраняет возрастные проявления. Регулярное нанесение оказывает на кожу подтягивающее воздействие.

Как принимать масло грецкого ореха

Масло, получаемое из ядер грецкого ореха, имеет оригинальный вкус, поэтому его активно используют в кулинарии. Продукт применяют для приготовления заправок к салату. Нагрев масла не лучшим образом сказывается на его вкусовых качеств, а потому рекомендуется готовить на его основе только холодные соусы. Их можно использовать для различных блюд, в том числе мясных, но этот вариант подходит не для всех. Чаще масло применяют для приготовления овощных салатов, так как в сочетании с ними оно лучше раскрывает свой вкус.

Масло грецкого ореха для похудения

Диетологи также советуют принимать ореховое масло на пустой желудок по утрам, но не более одной ложки. Это поможет сбросить в кратчайшие сроки пару лишних килограммов. Некоторые специалисты советуют не ограничиваться только утренним приемом и принимать масло три раза в день, в частности за тридцать минут до еды. При этом нет каких-либо ограничений касательно допустимой нормы. Продолжительность курса выбирается индивидуально.

Следует отметить, что само по себе масло из орехов – сильный жиросжигатель, а также диетический продукт. Конечно, ожидать чудес при этом не стоит, поскольку для ощутимого результата придется пересмотреть весь рацион. Только в сочетании со сбалансированным питанием и физической активностью масло может помочь похудеть.

О пользе масла грецких орехов - видео

Грецкий орех - вкусный и питательный продукт. Выращивать его начали ещё в древней Греции и Риме, что отразилось на названии культуры. Однако современной родиной ореха считается Кавказ и Средняя Азия. Чтобы сохранить полезные элементы в его составе, люди научились изготавливать ореховое масло путём прессования. Для обработки и хранения продукта не применяют никаких консервантов и стабилизаторов. Жидкость имеет насыщенный янтарный цвет и мягкий ореховый вкус, к ней почти нет противопоказаний. Свойства компонентов масла позволяют применять его не только в кулинарии, но и в косметологии, традиционной и народной медицине.

Состав и полезные свойства продукта

Масло грецкого ореха отличается сбалансированным составом. Доля ценных жирных кислот в нём не менее 77%. Остальные приходятся на дубильные вещества, эфирные масла, витамины и комплекс минералов. Функции каждого из компонентов ограничены, однако вместе они служат на благо здоровья, сохранения молодости и красоты.

• Линолевая кислота. Обладает противовоспалительными свойствами, ускоряет обмен веществ и усвоение жиров, защищает клетки от старения. Также способствует укреплению сердца, сосудов, желудка и иммунитета в целом.
• Линоленовая кислота. Снижает уровень холестерина в крови и придаёт эластичность сосудам. Используется для восстановления костной ткани, улучшения кровоснабжения мозга и конечностей. Предупреждает образование тромбов, инсульты и инфаркты.
• Витамин A (ретинол). Обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы, участвует в синтезе зрительного пигмента в сетчатке, стимулирует выработку коллагена. Защищает от гриппа и простуд в холодное время года, предотвращает и лечит кожные заболевания.
• Каротиноиды. Останавливают процессы старения, помогают сохранить генетический материал. Используются в борьбе со свободными радикалами, перепадами давления и другими возрастными заболеваниями.
• Витамин E. Сильнейший антиоксидант, препятствующий окислению. В быту известен как «витамин плодовитости». Полезен при беременности для нормализации репродуктивной системы и гормонального фона.
• Витамин C. Важный для жизни компонент, поддерживающий нормальный гомеостаз и обмен веществ. Благотворно влияет на иммунитет, эндокринную и нервную системы, процесс кроветворения.
• Йод. Придаёт энергии и выносливости, оказывает успокаивающий эффект на нервную систему. Устраняет бессонницу, препятствует отложению жиров.
• Железо. Насыщает ткани кислородом, содействует выводу углекислого газа во время дыхания. Укрепляет иммунитет, нормализует работу щитовидной железы.
• Кальций. Минерал является основной составляющей костной ткани. Его основные полезные свойства заключаются в поддержании ионного равновесия в организме, нормализации работы сердца, сосудов.

Натуральное масло грецкого ореха имеет яркий янтарный оттенок и характерный аромат

Лечение маслом грецкого ореха и профилактика заболеваний

Масло грецкого ореха используют как профилактическое и вспомогательное средство для лечения целого ряда заболеваний. Продукт рекомендуют употреблять в пищу и самостоятельно тем, кто страдает нарушенным обменом веществ, сердечно-сосудистыми и эндокринными заболеваниями. Также отмечается положительный эффект масла при восстановлении после операций, беременности.

Наружное применение масла грецкого ореха оказывает ранозаживляющее действие. Средство хорошо помогает при порезах, ожогах, воспалениях и даже варикозном расширении вен. Особый растительный фермент в составе масла выступает в роли афродизиака и стимулирует работу половых органов.

При беременности

В период вынашивания ребёнка масло грецкого ореха является прекрасным источником питательных веществ. Продукт нормализует работу сердца, сосудов, уменьшает вероятность проявления атеросклероза. Характерной особенностью масла является его способность снижать спазмы при различных видах боли.

При регулярном употреблении ореховое масло нормализует сон, улучшает память и снижает влияние стресса на организм. У беременной пропадает тяга к сладкому и проходят отёки за счёт выведения лишней жидкости. Плацента формируется без отклонений и кроха своевременно получает все витамины и минералы.

Так как ореховое масло может быть потенциальным аллергеном, употребление внутрь необходимо обговаривать с врачом

Перед началом приёма орехового масла будущим мама следует проконсультироваться с акушер-гинекологом. Врач поможет рассчитать оптимальную дозировку и частоту употребления.

Применение при похудении и в бодибилдинге

Нерафинированное ореховое масло прекрасно справляется с ролью сжигателя жиров. Диетологи рекомендуют употреблять продукт каждое утро за полчаса до завтрака. Этот способ позволяет запустить процессы пищеварения и ускорить метаболизм. Данное свойство широко используется в бодибилдинге, где продукт по праву считается диетическим.

Для более эффективного снижения веса принимать масло грецкого ореха следует не менее 3 раз в день по 1 ч. л. При этом длительность употребления не имеет ограничений. В случаях проблем с кислотностью желудка (как повышенной, так и пониженной) следует дополнительно проконсультироваться с доктором, чтобы не нанести вреда.

При наружном применении в ореховом масле можно растворять различные эфирные масла. Наиболее эффективными для борьбы с лишним весом являются грейпфрутовое, кипарисовое, имбирное и лимонное. Готовую аромасмесь используют для массажа, приготовления ванн и обертываний, изготовления кулонов и окуривания комнаты.

Польза при куперозе

Купероз проявляется в зрелом возрасте в виде лопнувших капилляров. Это может быть как самостоятельным заболеванием, так и видом варикозного расширения вен. Проблема доставляет эстетический и физический дискомфорт.

Лечение купероза маслом грецкого ореха: результат до и после применения

Применение масла грецкого ореха - один из самых безопасных и действенных методов лечения купероза. Достаточно ежедневно втирать его в поражённые участки, и эффект будет заметен уже в ближайшее время. При регулярном использовании вероятность полностью избавиться от лопнувших капилляров достаточно высокая. Для поддержания результата следует продолжать пользоваться маслом в косметических целях.

При отите

Драгоценное масло применяют в народной медицине и для лечения отита. Рецепт известен давно и подходит для любой формы заболевания. На каждое ухо понадобится около 3–5 капель. Можно закапать пипеткой или промокнуть кусочек ваты и поместить в ушное отверстие. Уже через несколько минут боль утихает. При регулярном проведении процедуры можно вылечиться от отита за 7–10 дней.

При запорах

С проблемой запоров сталкиваются как дети, так и взрослые. При этом избавиться от неё без медикаментозного вмешательства не всегда представляется возможным. Альтернативой дорогим препаратам и свечам служит масло грецкого ореха. Принимать его необходимо по 20 мл перед сном, через 2–3 часа после ужина.

В результате лечения отлаживается стул, нормализуется работа ЖКТ. При наличии язвы или гастрита масло также действует как ранозаживляющее средство и способствует восстановлению внутренней микрофлоры. Пища усваивается быстрее и качественнее, что положительно влияет на работу таких органов, как печень, мочевой пузырь, почки.

Лечение от глистов в домашних условиях

Ореховое масло одинаково хорошо работает как для профилактики, так и для лечения геморроя на разных стадиях. Если заболевание только проявило себя, достаточно ежедневно смазывать задний проход маслом. При появлении кровянистых выделений и болевых ощущениях нужно тщательно смочить марлевый тампон маслом и вводить перед сном в задний проход. По возможности оставить примочку на всю ночь. Витамин E и другие смягчающие компоненты масла снимают воспаление и боль, оказывают ранозаживляющее и восстанавливающее действие.

Ореховое масло в косметологии

Внешняя красота - зеркало внутреннего здоровья, поэтому также требует должного ухода. Помощниками в этом являются натуральные косметические средства. Масло грецкого ореха не только подходит для любого типа кожа, но и прекрасно справляется с распространёнными проблемами представительниц прекрасного пола:

• увлажняет;
• снимает воспаление;
• смягчает;
• нормализует выработку себума (секрет сальных желез);
• питает;
• разглаживает морщины.

Масло грецкого ореха содержит незаменимые для кожи лица полезные вещества: витамины, полинасыщенные кислоты и минералы

В натуральном виде продукт подходит для ухода за волосами, ногтями, кожей лица и тела одновременно. Рецепты красоты очень простые, поэтому использовать их сможет абсолютно каждый.

Для волос

Добавляйте в шампунь и бальзам для волос в соотношении 1 ч. л. масла на 2 ст. л. средства. Волосы станут мягче и послушнее, приобретут здоровый блеск и гладкость.

Лица

Маска готовится из 10 мл орехового масла, 2 ст. л. отвара ромашки и 0,5 ч. л. белой хны. Смесь наносится на лицо на 15 минут, после смывается тёплой водой. Средство снимает воспаления, подтягивает кожу и придаёт ей сияние.

Тела

Масло втирают в тело в чистом виде сразу после душа. Для этого необходимо растереть несколько капель между ладонями и круговыми массажными движениями распределить по телу. Средство не только хорошо увлажняет кожу и заживляет ранки, порезы, но и является отличной защитой от ультрафиолета.

Ногтей

Чтобы укрепить ногтевую пластину, необходимо 3 раза в неделю обрабатывать её составом на основе орехового масла. Для его приготовления используют 1 ст. л. эфирного масла лимона, 2 ст. л. масла грецкого ореха и 5 капель свежего лимонного сока.

Сок лимона дополнительно отбелит ногти

Регулярное выполнение косметических процедур подарит своей обладательнице роскошные волосы и здоровую кожу. Это послужит прекрасным дополнением к здоровому организму, которое будет радовать и вдохновлять на новые свершения.

Содержание статьи:

В современном мире известно миллион превосходных рецептов. У каждой страны, есть свои национальные блюда, свои вкус. Самые опытные кулинары нынешнего времени знают секреты изысканной кухни, им известно, что вкус множества, на первый взгляд обыкновенных блюд, можно преобразить, добавив всего несколько капель орехового масла. Такое масло столь уникальный продукт, что его можно использовать в приготовлении овощных или фруктовых салатах, в рыбных блюдах, самых вкусных и изысканных десертах, а также соусах и пастах.

Каждый хорошо знает о грецком орехе, его разводят в усадьбах, в садах, он может расти в лесах или по обочине дороги. Высота растения в среднем достигает 25 м, но могут быть и низкорослые - 10 м или же очень высокие до 40 м Грецкий орех являет собой плодовое и долголетнее растение, с плодами круглой или удлиненной формы. Опыление данного дерева происходит с помощью ветра, а не пчелами, как большинство растений. Если ваше ореховое дерево выросло из семян, то плодов от него нужно ждать не раньше чем через 10 лет.

Плодами орехового дерева являются ложные костянки, внутри которых находятся семя в тоненькой кожице. Если плод только сорвать с дерева, то сначала семена будут горькими из-за самой кожице, ее необходимо снимать перед употреблением. Но по истечению 3–4 месяцев и сохранению плодов в сухом месте, горечь исчезает, потому что, кожура высыхает. Когда орехи высохнут, для того чтобы исчезла горечь, их поддают прессу, а масло, которое получается из этого, являет собой полезный, питательный и обогащенный витаминами минерал. Также оно имеет красивый янтарно-зеленоватый оттенок и очень приятный не только запах, но и вкус.

Свойства и применение орехового масла

Использование масла грецкого ореха в медицине

1. Способствует снижению холестерина, что особо помогает при атеросклерозе.
2. При лечении артритов ореховое масло воздействует как противовоспалительный, а также ранозаживляющий препарат.
3. При ожогах также можно использовать это масло. Оно имеет ранозаживляющее действие при дерматитах, ожогах и кожных язвах и даже имеет регенерирующее действие при экземах и псориазах.
4. Также масло орехов может воздействовать на организм как слабительное или противоглистное средство.
5. Также полезные свойства этого масла заключаются в сахароснижении, что немало важно людям, которые страдают от сахарного диабета или ожирения.
6. Если человек страдает от частых бронхитов, астмы или туберкулеза, ему не помешает употребление орехового масла. Употребление грецких орехов или лучше их масла, на много облегчает разжижение мокроты, и соответственно ускоряет и облегчает ее отхождение.
7. Масло грецкого ореха во время вынашивание ребенка способствует облегчению токсикоза, а также предоставляет нормальные условия для развития плода.
8. Еще ореховое масло укрепляет иммунитет, помогает организму противостоять различным вирусным заболеваниям.
9. Антиоксидантный эффект - это еще одно превосходное свойство этого плода.
10. Также ореховое масло обладает свойствами афродизиака. Способно значительно улучшить процессы обмена веществ и пищеварения.

Применение масла грецкого ореха в косметологии

• Превосходное воздействие масла грецкого ореха для кожи лица. В первую очередь оно смягчает и обогащает кожу влагой, тонизирует и омолаживает ее. Также значительно улучшает эластичность и цвет лица, что очень важно для увядающей и стареющей кожи.
• Если вы страдаете от капиллярных сеток, особенно на лице, масло грецкого ореха может устранить ее;
• В большинстве случаев это масло подходит для сухой кожи, как в смеси с другими маслами, так и самостоятельно. Его просто необходимо нанести на чистую кожу, желательно на ночь;
• Волосы и масло грецкого ореха. Всего несколько капель масла плодов орехового дерева способствует не только укреплению и восстановлению волос, оно придает им жизни, блеска и стимулирует их рост;
• Если вы обожаете загорать, то вам просто не обойтись без этого «чудо средства», которое способно защитить кожу от обгорания, а загар сделать ровным, естественным и очень красивым.

Помимо всего сказанного, масло грецкого ореха очень легко впитывается, не забивает поры, увлажняет и смягчает кожу на любом участке кожи. Оно являет собой идеальное средство от загрубевшей кожи ног и при расслаивании ногтей.

Кулинария и масло грецкого ореха

Это масло способно придать оригинальный вкус почти всем салатам, включая и мясные и фруктовые. Единственное, что необходимо учитывать, это то, что данное масло используется только в качестве заправки. Необходимо помнить о том, что при варке или жарке ореховое масло меняет свои вкусовые свойства и не в лучшую сторону. Из-за чего большинство кулинаров советуют использовать его лишь в холодных соусах или блюдах. Самыми простыми и питательными салатами считаются салаты из свежих овощей, которые необходимо порезать и просто добавить к ним 1–2 ложки орехового масла. Довольно тяжелая пища для нашего желудка - это мясные блюда, но добавление к ним орехового масла не только улучшает его вкусовые свойства, но и налаживает пищеварение.

Данное масло идеально подходит для выпечки, особенно если вы хотите достичь воздушности и улучшения вкусовых качеств. Для достижения всего этого необходимо перед готовкой добавить несколько ложек этого масла в тесто.

Запомните простое правило, все рыбные и мясные блюда смазываются ореховым маслом непосредственно перед приготовлением. Но можно рассматривать варианты этого масла в «кулинарном шедевре» и после готовности приготовления, но уже под видом холодного соуса или пасты.

Мало кому известный тот факт, что во многих азиатских и восточных кухнях широко используется масло грецкого ореха. Например, в приготовлении шашлыка или люля-кебаб ореховое масло является «секретным ингредиентом».

1. Жирными кислотами. Они необходимы в организме для поддерживания прочности внутренних структур и клеточных стенок. Также ореховое масло способствует образованию в организме активных веществ, разных гормонов и получению энергии. С ним на много эффективней будут работать не только пищеварительная система, но и сердечно сосудистая, а также репродуктивная. Помимо выше сказанного ореховое масло способствует улучшению органов зрения, волос, кожи, ногтей.
2. Минералами, в частности кальцием, йодом, железом, цинком, кобальтом и медью. Минералы в организме улучшают состояние мышц, иммунитета, слизистых оболочек, щитовидной железы и почек.
3. Антиоксидантами - веществами, которые не только способствуют улучшению состоянию организма в целом, ни и предотвращают его старение и помогают в борьбе с раковыми опухолями.

Как приготовить ореховое масло в домашних условиях?

К сожалению купить ореховое масло в магазине или ближайшем гастрономе вряд ли получится, так как встречается он достаточно редко, из-за того что его цена не дешевая. Это и послужило причиной того, почему множество хозяек начали интересоваться тем, можно ли приготовить масло из орехов в домашних условиях Конечно можно, если очень постараться, но это будет тяжеленный пресс. И так, измельчаем ореховые зернышки, чем мельче будут кусочки, тем легче для пресса будет выдавить из них масло. В конечном результате должна получиться однородная, коричневая паста. Эту пасту берем в марлю, сложенную в несколько раз, ставим под пресс на несколько часов, чтобы он выдавил из нее максимальное количество масла. Готовое масло сливаем в чистую и сухую емкость, храним в холодильнике не больше 2–3 месяцев.

К сожалению, в почти всех продуктах есть не только польза, но и вред. Наше ореховое масло не становится исключением.

Вред орехового масла

1. Аллергический продукт. Если в организме есть не переносимость к таким продуктам, как орехи, необходимо быть предельно осторожными с ними, ведь аллергия может привести к летальному исходу. Анафилактический шок - вот, что может вызвать ореховое масло, даже просто его запах или рукопожатие с человеком, который имел дело с орехами.
2. Противопоказано ореховое масло людям, которые сталкиваются с проблемами камней в желчном пузыре или же желчевыводящих путях.
3. Если человек страдает от кислотозависестых заболеваний (язвенная болезнь, гастрит, рефлексная болезнь), ему также противопоказано ореховое масло, так как у него есть способность усиливать желудочной кислоты.
4. Присутствие аминов и салицилатов в миндальном и ореховом маслах могут спровоцировать спастическое сокращение мышечных волокон, например, в кишке, что обязательно вызовет кишечную колику.
5. И немало важен тот факт, что все полезные вещества орехового масла или любого другого, кроме арахисового, разрушаются во время жаренья. Поэтому учтите это при приготовлении блюд и добавление к ним этого ингредиента.

Противопоказания в использовании масла грецких орехов

Сказать, что есть очень веские причины для того, чтобы отказаться от орехового масла мы не можем. Главное, в больших объемах не стоит употреблять его людям, у которых есть такие болезни как:

• Язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
• Гастрит, особенно если есть пониженная кислотность.
• Заболевания печени.
• Во время вынашивания малыша женщинам разрешается принимать ореховое масло, но бывают случаи, когда этого делать нельзя. Именно по этой причине всегда и во всем беременной девушке необходимо консультироваться со своим лечащим врачом.
• Главное противопоказание касается людей с индивидуальной чувствительности и непереносимости грецких орехов.

Теперь вам известно об ореховом масле много, вы можете спокойно начинать его использовать, как на кухне, так и в ванной и даже в лечении некоторых недуг. Просто помните простое правило, всегда и во всем необходимо знать меру.

Более детально о пользе и вреде орехового масла узнаете из этого видеоролика:

В статье говорим о масле грецкого ореха. Рассказываем о его пользе и вреде, химическом составе и применении. Вы узнаете, как использовать средство для терапии различных заболеваний и в косметологический целях.

Масло грецкого ореха изготавливают путем холодного прессования ядер.

Готовый продукт имеет янтарный оттенок и приятный ореховый вкус.

Химический состав

В составе присутствуют:

• линолевая кислота - оказывает противовоспалительное действие, улучшает усвоение жиров, предупреждает старение клеток, укрепляет сосуды, благотворно воздействует на иммунитет;
• линоленовая кислота- снижает уровень холестерина в крови, помогает восстановить костную ткань, улучшает кровоснабжение мозга и конечностей, предотвращает возникновение тромбов, инфаркта;
• витамин А (ретинол) - стимулирует выработку коллагена;
• витамин Е (токоферол) - помогает нормализовать гормональный фон;
• витамин С (аскорбиновая кислота) - благотворно воздействует на иммунитет, поддерживает нормальный обмен веществ;
• каротиноиды - замедляют процессы старения;
• йод - оказывает успокаивающее действие и борется с бессонницей;
• железо - укрепляет иммунитет, стабилизирует функционирование щитовидной железы;
• кальций - необходим для опорно-двигательного аппарата.

Польза и вред

Масло грецкого ореха укрепляет иммунитет, выводит из организма радионуклиды, омолаживает организм.

Средство помогает улучшить работу головного мозга и нервной системы. Его можно применять в целях профилактики онкологических заболеваний.

Полезно употреблять масло при наличии заболеваний мочеполовой системы, оно активизирует работу почек и выводит лишнюю жидкость из организма.

Продукт улучшает функции суставов, его можно применять против отеков и болей различного генеза. Если вы обожглись, то можете использовать масло грецкого ореха для устранения болезненных ощущений.

При систематическом употреблении масло помогает улучшить зрение.

Средство увеличивает микроциркуляцию крови, что приводит к повышению либидо как у женщин, так и у мужчин.

Возможный вред от использования масла возможен при наличии аллергии на компоненты, входящие в состав средства.

Применение масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха можно принимать внутрь для лечения и профилактики заболеваний. Перед применением обязательна консультация специалиста.

Как принимать

Как принимать масло в лекарственных целях?

Для профилактики заболеваний щитовидной железы, печени или желчных протоков принимайте по 1 ст. л. масла перед сном. По аналогичной схеме принимайте средство для восстановления слизистой желудка.

При наличии туберкулеза, гипертонии или атеросклероза принимайте по 5 мл масла с таким же количеством меда.

Взрослым для укрепления иммунитета следует принимать по 1 ч.л. не менее 3 раз в день за полчаса до приема пищи.

Детская дозировка:

• 1-3 года - 3-5 капель;
• 3-6 лет - 5-10 капель;
• 6-10 лет - 1 кофейная ложка;
• старше 10 лет - 1 чайная ложка.

При диабете

Масло грецкого ореха при диабете снижает уровень сахара в крови.

Принимайте масло три раза в день за полчаса до еды по 1 чайной ложке.

При отите

Ореховое масло можно использовать для лечения отита - воспалительного процесса наружного или среднего уха.

Ежедневно закапывайте по 3-5 капель в каждое ухо до тех пор, пока болезнь не пройдет. Обычно для полного излечения хватает 7-10 дней терапии. Помните, лечение маслом грецкого ореха можно проводить только после консультация со специалистом.

Масло грецкого ореха в косметологии

Применение средства в косметологии позволяет улучшить состояние кожи, сделать волосы крепче и вернуть им блеск.Средство помогает укрепить ногтевую пластину.

Масло грецкого ореха часто используют для проведения массажа.

Масло грецкого ореха используют для лица, оно помогает улучшить состояние кожи.

Средство оказывает такое действие:

• удерживает влагу;
• устраняет зуд и раздражение;
• питает кожу;
• улучшает цвет лица;
• избавляет от признаков усталости;
• подтягивает овал лица;
• избавляет от шелушений.

Также продукт эффективно борется с угревой сыпью, разглаживает неглубокие морщины, оказывает омолаживающий эффект.

Масло можно применять при любом типе кожи, особенно эффективно оно для сухой и увядающей кожи.

Ниже представлены рецепты масок для лица.

Для увядающей кожи

Ингредиенты:

1. Масло грецкого ореха - 15 мл.
2. Миндальный экстракт - 5 мл.
3. Персиковый эфир - 5 мл.

Как приготовить: Соедините все составляющие вместе.

Как использовать: Нанесите средство на очищенное лицо массажными движениями.

Результат: Улучшает цвет лица

Для проблемной кожи

Ингредиенты:

1. Масло грецкого ореха - 20 мл.
2. Эфир чайного дерева - 5 капель.
3. Масло мелиссы - 2 капли
4. Тимьяновый эфир - 3 капли.
5. Розмариновый эфир - 2 капли.

Как приготовить: Соедините вместе масла.

Как использовать: Массажными движениями нанесите состав на проблемные участки кожи, помассируйте. Излишки удалите салфеткой.

Результат: Устранение высыпаний.

Масло грецкого ореха для тела

Масло грецкого ореха помогает сделать кожу упругой и увлажненной.

Средство можно использовать для загара. Оно поможет получить красивый и ровный шоколадный оттенок. За полчаса до выхода на улицу распределите небольшое количество масла по всему телу - это убережет вас от обгорания кожи.

Смесь для массажа

Ингредиенты:

1. Масло грецкого ореха - 15 мл.
2. Эфир розмарина - 5 капель.

Как приготовить: Соедините продукты.

Как использовать: Приготовленный состав используйте для проведения массажа.

Результат: Повышение тонуса кожи.

Масло грецкого ореха можно использовать для волос любого типа, оно укрепляет корни и возвращает здоровый блеск.

Маска для роста волос

Ингредиенты:

1. Кефир - 110 мл.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Дрожжи - 1 пакет.
4. Сухая горчица - 5 г.
5. Масло грецкого ореха - 40 мл.

Как приготовить: Нагрейте кефир на водяной бане, добавьте остальные ингредиенты.

Как использовать: Полученную массу нанесите на корни, спустя 30 минут смойте.

Результат: Ускорение роста волос.

Маска с молоком

Ингредиенты:

1. Домашнее молоко - 110 мл.
2. Масло грецкого ореха - 40 мл.

Как приготовить: Нагрейте молоко, чтобы оно стало теплым, добавьте в него масло.

Как использовать: Полученную маску нанесите на 20 минут на волосы, затем смойте.

Результат: Питает кожу головы, восстанавливает структуру волос.

Масло грецкого ореха в кулинарии

Масло грецкого ореха используют в кулинарии, он придает блюдам оригинальный вкус.

Вы можете добавить немного масла во время приготовления салата из свежей зелени, помидоров и огурцов.

Главным секретом восточной кухни является добавление нескольких капель масла грецких орехов в большинство блюд.

В средиземноморской кухне масло применяют для заправки пасты.

Продукт добавляют во время приготовления теста, а также для подчеркивания вкуса мяса и рыбы. В этом случае мясо и рыбу смазывают маслом перед готовностью.

На основе этого растительного продукта готовят соусы.

Масло грецкого ореха для похудения

Масло помогает сжечь жиры, поэтому его часто применяют с целью похудения.

Диетологи советуют принимать ежедневно за полчаса до завтрака 1 ч.л. масла. Благодаря этой процедуре происходит запуск процесса пищеварения и ускорение метаболизма.

Для эффективного похудения употребляйте по 1 ч.л. масла трижды в день. Длительность приема средства не ограничена.

Масло грецкого ореха при беременности

Использование масла во время вынашивания ребенка - прекрасная возможность обогащения организма полезными веществами.

Продукт помогает наладить функционирование сердечно-сосудистой системы, предотвращает возникновение атеросклероза. Масло купирует боли и спазмы, способствует выведению лишней жидкости из организма.

Регулярное употребление средства помогает улучшить сон и память, устраняет нервное напряжение. У будущей матери пропадает желание есть сладкую и мучную продукцию.

Продукт может спровоцировать аллергическую реакцию. Перед его использованием необходимо проконсультироваться с врачом и сделать тест на выявление аллергии.

Масло грецкого ореха в домашних условиях

Вы можете без особых усилий сделать масло у себя дома, если используете нижеприведенный рецепт.

Вам понадобится: грецкие орехи - 0,2 кг.

Как приготовить:

1. Пропустите через мясорубку или растолките в ступке ядра ореха.
2. Возьмите мелкую марлю и поместите в нее полученный состав.
3. Тщательно отожмите измельченные орехи, чтобы получилось ореховое масло.

Противопоказания

Противопоказания к использованию продукта:

• колит;
• энтероколит;
• повышенная свертываемость крови;
• дерматиты;
• ожирение.

Нежелательно употреблять масло в следующих случаях:

• обострение язвы желудка;
• повышенная температура тела;
• наличие аллергии;
• обострение гастрита;
• пониженная кислотность желудочного сока.

У людей, склонных к аллергии, вероятно возникновение высыпаний или отека Квинке.

Где купить

Приобрести средство можно в аптеке, специализированных магазинах или в интернет-аптеке.

Цена в аптеке составляет около 200 руб. за 100 мл.

Отзывы

Богдана, 22 года

Недавно открыла для себя масло грецкого ореха. Сначала добавляла его в мясо, рыбу, со временем начала заправлять им салаты. Сейчас делаю домашние маски для лица. Уже сделала несколько процедур, результатом довольна.

Виола, 36 лет

Масло грецкого ореха полезно и для женщин, и для мужчин. Например, его допустимо использовать для похудения - в таком случае мужчинам оно тоже может быть весьма полезно. Я принимала масло на протяжении нескольких месяцев и смогла скинуть около 3 кг.

Степанида, 40 лет

Несколько раз делала маски для ускорения роста волос. И всегда использовала масло грецкого ореха. Уже через несколько месяцев волосы отрасли на 5 см, меня этот результат впечатлил.

О полезных свойствах масла грецкого ореха знала давно, еще когда принимала его для похудения. Сейчас использую этот удивительный продукт для приготовления домашних масок для волос. Результатом от применения довольна.

Что запомнить

1. Перед использованием продукта проконсультируйтесь со специалистом, особенно если планируете принимать его внутрь.
2. Вы можете использовать масло для лечения отита.
3. Масло имеет противопоказания к использованию, ознакомьтесь с ними перед применением продукта.
4. Продукт можно употреблять во время беременности, он оказывает положительное влияние на организм будущей матери и развитие плода.
5. Масло можно использовать как наружно, так и внутренне.

Источник: http://anukapohudei.ru/masla/greckiy-orekh

Масло грецкого ореха: инструкции по применению

Употребление масла грецкого ореха по инструкции способно принести несомненную пользу здоровью человеку, в частности – омолодить организм. В этой статье все о правильном использовании масла грецкого ореха без вреда для здоровья, отзывы и рекомендации.

Полезные свойства орехового масла

Грецкие орехи достаточно калорийны, ароматны и полезны. Этот продукт содержит традиционные витамины и масла, которые благотворно влияют на организм человека: повышают интеллектуальный потенциал, способствуют процессам омоложения и улучшения общего состояния (тонуса) организма.

Масло грецкого ореха - кладезь витаминов и необходимых человеку микроэлементов

Для приготовления масла, измельченные ореховые ядра пропускают через систему прессования, так получается масло холодного отжима, содержащее наибольший процент питательных веществ и витаминов, сохранившихся без термической обработки.

Совет. Внимательно изучите упаковку продукта перед его приобретением: баночка должна быть из темного стекла, а крышка плотно закрыта.

Ореховое масло - прозрачное, имеет ярко выраженный ореховый запах, оттенок светлого янтаря и отменный вкус.

Продукт отличается высоким содержанием питательных веществ и витаминов, в его составе содержатся витамины группы B, Е. К, богатый набор макроэлементов (Cu, I, Mg, Ca, Zn, Co, P, Fe) и ряд жирных кислот (стеариновая, линолевая, линоленовая, пальмовая и олеиновая).

Масло грецкого ореха можно применять как внутрь так и наружно

Широко известно свойство орехового масла блокировать очаги воспаления, поэтому его применяют при восстановлении больных после перенесенных операций, а также при лечении наружных ожогов и долго незаживающих ран. Масло грецкого ореха стабилизирует иммунитет, повышает устойчивость к лучевым поражениям, помогает в выведении радионуклидов, помогает при лечении онкологических заболеваний.

Применяется масло и в косметологии - для омоложения кожи лица (отличные результаты отмечены при применении состава даже на капризной и проблемной коже, подвергшейся возрастным изменениям), ухода за ногтями и волосами.

Противопоказания для использования масла грецкого ореха

Говоря о пользе масла грецкого ореха, нельзя забывать о противопоказаниях при его употреблении. В некоторых конкретных случаях лечение ореховым маслом может иметь негативные последствия.

Не применяйте масло, если у вас есть противопоказания к этому

• не рекомендуется употреблять масло ореха людям с пониженной кислотностью и обострением язвенной болезни;
• масло противопоказано больным, страдающим аллергией, в момент повышения температуры тела, при рвоте и ярко выраженной диарее;
• не употребляют масло грецкого ореха при гастрите с обострениями и наличием эрозий;
• при беременности стоит применять масло грецкого ореха только по совету врача.

Ореховое масло для лечения

Масло грецкого ореха издавна включали в свои снадобья народные целители и знахари. При правильном применении природное средство способно творить чудеса.

При сильных болях в ногах (артрит, варикоз, тромбофлебит) полезно проводить перед сном ежедневные натирания маслом проблемных мест. Для этого ореховое масло смешивают с кедровым (1:1). Применяют ежедневно, до исчезновения болевых ощущений.

Внутрь масло принимают вместе с медом

Внутрь масло грецкого ореха принимают вместе с медом: одна чайной ложка меда и половины чайной ложки масла.

• утром натощак - для снижения уровня холестерина и нормализации артериального давления (особенно у гипертоников);
• вечером перед сном - для улучшения работы печени и кишечника, усиления обмена веществ (это свойство придет на помощь людям, желающим снизить массу тела), активизации защитной функции организма и общего оздоровления;

При поражениях кожи проблемные участки полезно смазывать маслом до наступления полной регенерации кожи. Такие смазывания показаны при гноящихся ранах, ожогах, герпесе, дерматитах, лечении экземы.

Ореховое масло в косметологии

Рецепты тонизирующих и увлажняющих масок для кожи лица с использованием масла грецкого ореха:

• масло грецкого ореха - 10 мл;
• масло лимона – 3 мл;
• глина косметическая.

Масло грецкого ореха содержит увлажняющие и питательные компоненты для кожи

Все ингредиенты хорошенько перемешать, затем нанести на кожу лица на 20 минут. Смывать маску следует теплой водой без мыла. В короткие сроки лечебная маска способна осветлить и оздоровить кожу лица.

Внимание! Если вы заметили появление аллергической реакции (зуд, покраснение), сразу же смойте маску и откажитесь от применения масла грецкого ореха.

Сухая кожа требует дополнительного питания и увлажнения. Достичь лечебного эффекта поможет специальная маска с использованием масла ореха. Следует приготовить смесь из трех масел (в равных пропорциях):

• грецкого ореха;
• облепихи;
• кедра.

Ежедневно маска наносится на 15 минут перед сном. Излишки просто промокают бумажной салфеткой.

При регулярном применении масло способно укрепить ногти

Помогает масло ореха при ломких и слоистых ногтях:

• 2 ст. л. масла грецкого ореха;
• 1 ст. л. масла лимона;
• 3 капли свежевыжатого лимонного сока.

Смесь следует втирать в ногтевые пластины 3 раза в неделю. Время воздействия маски – 20 минут.

Отзывы о масле грецкого ореха

Интернет пестрит положительными отзывами о масле грецкого ореха, которое помогает при лечении различных заболеваний, при проведении косметических процедур, а также при похудении. В любом случае, применяя ореховое масло, требуется строго соблюдать инструкции, а при возникновении аллергических реакций или ухудшения состояния, прекратить употребление продукта и обратиться к врачу.

Чем полезно масло грецкого ореха: видео

Масло грецкого ореха: фото

Источник: https://dachadizain.ru/konservaciya/lekarstvennye/maslo-greckogo-orexa.html

Масло грецкого ореха – полезные свойства и противопоказания, применение для здоровья, волос и кожи лица

Плоды этого дерева знакомы всем, часто используются для еды. То, что из ядер получают удивительный по своим качествам масляный экстракт, знают немногие. Косметологи используют его при проведении процедур, медики предлагают для лечения заболеваний. Стоит познакомиться, есть ли от его применения вред, каковы полезные качества средства.

Масло грецкого ореха – состав

Этот продукт имеет уникальные свойства благодаря нахождению в нем огромного числа полезных ингредиентов. Состав масла грецкого ореха включает:

• витамины – К, А, Е, С, РР, группы В;
• фосфолипиды;
• жиры – Омега-6, Омега-3;
• фитостерины;
• сфинголипиды;
• каротиноиды;
• бета-ситостеролы;
• жирные ненасыщенные кислоты – пальмитиновую и олеиновую, стеариновую и линолевую;
• коэнзим Q 10;
• фосфор;
• магний;
• железо;
• цинк;
• медь;
• кобальт;
• кальций;
• селен.

Наличие в составе огромного количества исключительных ингредиентов определяет благотворные качества продукта. Жирные кислоты содействуют усвоению витаминов, лизин – белков. Отмечают полезные свойства масла грецкого ореха:

• бактерицидное;
• регенерирующее;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее;
• противоопухолевое;
• антигельминтное;
• антирадиационное.

Применение орехового продукта активизирует обменные процессы, помогает:

• вывести из организма канцерогены, радионуклиды;
• снизить вес;
• нормализовать работу внутренних органов;
• улучшить пищеварение;
• заживить раны;
• нормализовать сон;
• повысить умственную активность;
• улучшить состояние кожи;
• повысить устойчивость к простудам;
• улучшить лактацию;
• лечить заболевания;
• повысить сексуальность благодаря свойствам афродизиака;
• навести порядок с волосами, губами, ногтями.

Отличный эффект дает применение этого продукта для ухаживания за кожей в косметологии. Задействуют его с целью приготовления самодельных масок в домашних условиях или в составе готовых средств ухода. Грецкий орех содержит несколько витаминов группы В, много Е благодаря чему кожа:

• питается;
• увлажняется;
• тонизируется;
• омолаживается;
• регенерируется.

Масло из грецких орехов моментально впитывается, подходит любой коже, особенно полезно для раздраженной, сухой, чувствительной. Употребление масок с этим продуктом:

• стягивает поры;
• успокаивает;
• защищает от холода;
• заживляет трещинки, ранки;
• снимает воспаление;
• устраняет мелкие морщины;
• придает упругость;
• способствует омоложению;
• противодействует ультрафиолету.

Чем полезно масло грецкого ореха для женщин

Женскому организму употребление этого орехового продукта будет только на пользу, что обусловлено комплексом уникальных компонентов. Применение его при беременности помогает формированию нервной трубки плода, правильному ее протеканию. Масло грецкого ореха для женщин способствует:

• усилению лактации;
• повышению неуязвимости к стрессам;
• предупреждению рака молочных желез;
• улучшению качества волос;
• омолаживанию кожи;
• противодействию анемии;
• восстановлению после кровопотерь;
• похудению;
• повышению сопротивляемости болезням.

Польза масла грецкого ореха для здоровья

Неоценимы лечебные характеристики уникального продукта при многочисленных заболеваниях. Польза масла грецкого ореха для здоровья:

• предупреждение атеросклероза;
• после тяжелых состояний быстрая реабилитация;
• снижение уровня холестерина;
• использование для профилактики сосудистых заболеваний;
• нормализация половых функций;
• усиление оттока желчи;
• снижение вероятности развития рака;
• улучшение зрения;
• ускорение заживления ран.

Продукт, полученный из орехового ядра способом холодного отжима, применяется медиками:

• при повышенной кислотности;
• фурункулезе;
• при мочекаменной болезни;
• туберкулезе;
• при гипертонии;
• для щитовидки – нормализует работу;
• при заболеваниях почек;
• варикозе;
• для лечения язв;
• при колитах;
• для профилактики сердечных заболеваний;
• при диабете;
• при глистах;
• при ишемии.

Косметическое масло грецкого ореха

Благодарные отзывы после применения природного косметического состава. Используется препарат в натуральном виде, входит в рецепты масок, улучшающих кожу лица, для приведения в порядок ногтей, волос. Косметическое масло грецкого ореха:

• нормализует действие сальных желез;
• смягчает;
• разглаживает морщинки;
• увлажняет;
• защищает от ветра и холода;
• питает;
• убирает синеву под глазами;
• заживляет ранки;
• регенерирует клетки;
• придает коже свежесть;
• снимает воспаления;
• придает упругость;
• тонизирует увядающую кожу;
• восстанавливает структуру волос;
• лечит прыщи.

Масло грецкого ореха – применение

Природный продукт приятного вкуса может использоваться в рецептах кулинарии как добавка к блюдам. Неповторимые свойства находят и другое применение масла грецкого ореха:

• наружно – в косметологии – уход за волосами, лицом;
• прием внутрь – в лечении заболеваний;
• для массажа тела – расслабляет, повышает упругость кожи, противодействует целлюлиту;
• детям – улучшает работу мозга, способствует правильному развитию всех систем организма;
• для похудения – активизирует сжигание жиров;
• мамочкам – увеличивает количество грудного молока;
• ускоряет метаболизм – способствует омоложению.

Масло грецкого ореха для лица

Имеет отличные отзывы и показывает удивительные результаты употребление этого вещества в разрешении проблем с кожей на лице. При использовании происходит:

• насыщение влагой;
• смягчение грубых участков;
• питание;
• устранение шелушений;
• подтягивание овала лица;
• снятие раздражений, зуда;
• улучшение цвета;
• устранение признаков усталости.

Масло грецкого ореха для лица:

• смягчает действие агрессивной среды;
• придает бархатистость;
• убирает под глазами синеву;
• обладает омолаживающим эффектом;
• выводит из тканей токсины;
• устраняет угревую сыпь;
• тонизирует дряблую кожу;
• придает эластичность, упругость;
• укрепляет сосуды, избавляя от сеточки капилляров;
• насыщает витаминами;
• разглаживает мелкие морщинки;
• размягчает рубцы от прыщей.

Масло грецкого ореха для волос

Полезные компоненты, присутствующие в составе орехового экстракта, благоприятно воздействуют на волосы:

• витамины – придают упругость, прочность, являются защитой от ультрафиолета;
• минералы – нормализуют действие сальных желез, защищают от атмосферных загрязнений;
• жирные кислоты – придают блеск, увлажняют, восстанавливают;
• микроэлементы – улучшают рост, укрепляют фолликулы, лечат перхоть.

Препарат служит профилактикой поседения, выпадения, раннего старения, пересушивания кожи головы.

При процедурах на каждом волоске закрываются микроповреждения, поверхность обволакивается тонкой пленкой, которая защищает от действия внешней среды. Эффективно использование концентрата, когда пряди:

• выпадают;
• секутся;
• тусклые;
• сухие;
• безжизненные;
• с перхотью;
• жирные;
• теряют объем;
• медленно растут.

Масло грецкого ореха при отите

Когда болит ухо, ощущение, что боль охватывает всю голову. Без помощи врачей не обойтись, но даже они дают совет практиковать масло грецкого ореха при отите. Нужно закапывать подогретое средство в каждое ухо по капле. Если покупать препарат в аптеке, нужно обязательно проверить срок годности. Как сделать ореховое масло дома? Если средства требуется немного, нужно:

• достать ядро из скорлупы;
• раздавить в ступке или пропустить через чеснокодавилку;
• массу отжать через марлю.

Как пить масло грецкого ореха

Чтобы использовать концентрат для лечения, врачи предлагают масло грецкого ореха натощак, ничем не запивая. Дозировка обусловлена возрастом:

• взрослым – принимать однократно по десертной ложке с утра, при трехкратном приеме – по чайной, употребление перед сном полезно для очистки желчных протоков;
• беременным – чайную ложку для заправки салата дважды в день;
• малышам от года до трех – до 5 капель;
• до 6 лет – от 5 до 9;
• начиная 6 до 10 – половина чайной ложки;
• после 10 лет – целая ложечка.

Масло грецкого ореха – вред

Очень важно учесть – как и многие продукты, этот имеет противопоказания к использованию. Вред масла грецкого ореха возможен при употреблении его с просроченным сроком годности. Не рекомендовано применение масляного концентрата:

• при обострениях гастрита, язвы;
• высокой температуре;
• при пониженной кислотности;
• индивидуальной непереносимости.

Можно нанести вред организму, если у человека имеется склонность к аллергическим проявлениям – не исключены появление сыпи, отека Квинке. Следует отказаться от этого орехового продукта при наличии:

• острой формы кишечных заболеваний;
• колита;
• повышенной свертываемости крови;
• энтероколита;
• ожирения;
• кожных заболеваний – экземы, нейродермита, псориаза, – не исключены рецидивы.

: масло грецкого ореха свойства и применение

Масло грецкого ореха – отзывы

Варвара, 25 лет

Сделать маску с масляным экстрактом на волосы меня уговорила подруга. Я так часто меняю цвет на голове, что пряди стали совсем безжизненными. Купила в аптеке концентрат, стала втирать в корни в теплом виде, потом укутывала. Не с первого раза получалось смывать масло, через месяц заметила – волосы стали значительно лучше.

Нина, 48 лет

Перегиб желчного пузыря доставляет мне большие неприятности. Терапевт посоветовала пить на ночь десертную ложку масляного концентрата. Продукт приятный на вкус, жаль, что нельзя запивать – не очень комфортные ощущения. Болезненность в боку справа прошла. Сейчас периодически пью средство как лекарство.

Евгения, 38 лет

Посещаю регулярно косметолога, нравится, что она использует для процедур натуральные продукты. Когда предложила попробовать масляную ореховую маску, я не возражала. Ощущения приятные при нанесении, после сеанса. Кожа стала нежной, бархатистой. После нескольких процедур лицо посвежело, исчезла сеточка сосудов.

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Источник: http://sovets.net/9717-maslo-gretskogo-oreha.html

Масло грецкого ореха: полезные свойства и противопоказания, способы применения

О грецких орехах все знают с детства. Но мало кому известно об уникальных свойствах этого продукта. Его изготовляют из ядер ореха методом холодного отжима. Поэтому в масле сохраняются все ценные вещества, что есть в орехе.

У этого продукта приятный ореховый аромат и красивый янтарный оттенок. По своей пользе масло грецкого ореха не уступает другим маслам, например, оливковому.

Состав и пищевая ценность

Позитивное воздействие продукта на организм обусловлено его богатым химическим составом.

Больше всего в масле содержится поли- и мононенасыщенных жирных кислот:

• линолевая Омега-6 (49%);
• линолевая Омега-3 (15%);
• олеиновая Омега-9 (24%);
• пальмитиновая (7%);
• стеариновая (5%).

В масле также содержатся витамины, микро- и макроэлементы:

• витамины А, группа В, С, Е, К, Р;
• железо;
• кальций;
• фосфор;
• магний;
• селен и т.д.

В небольших количествах есть фитостерины, каротиноиды, сфинголипиды, коэнзимы.

Пищевая ценность:

• белки (0%);
• углеводы (0%);
• жиры (99,8%);
• вода (0,2%).

Калорийность на 100 г – 884 кКал.

Какая польза?

Одной из важных особенностей масла грецкого ореха является его возможность вырабатывать в организме устойчивость к воздействию радиации. Оно стимулирует выведение радионуклидов и нейтрализует действие канцерогенов. Исходя из этого, уменьшается вероятность развития злокачественных образований.

Масло ореха благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Благодаря содержанию магния и калия, средство укрепляет сердечную мышцу, делает сосуды более эластичными, очищает их. Применение масла способствует снижению кровяного давления, предотвращая инфаркты и инсульты (как оказать первую помощь, читайте в этой статье).

Способность масла очищать организм, помогает нормализовать выделение желчи, что полезно страдающим мочекаменной болезнью, нарушением обмена веществ, заболеваниями выводящей системы. Продукт эффективен при заболеваниях органов пищеварения, борется с полипами кишечника.

Полезно принимать средство при сахарном диабете. Исследования калифорнийских ученых показали, что через 4 недели употребления масла существенно снижается уровень глюкозы в крови. Причем, после прекращения приема средства, еще продолжительное время уровень холестерина не повышается.

Продукт не только помогает бороться с заболеваниями, но и восстанавливает организм после них. Реабилитация после болезней проходит легче и скорее, если употреблять ореховое масло. Благодаря высокой калорийности, организм быстро насыщается энергией, и самочувствие человека улучшается.

Благодаря заживляющим свойствам масла, его активно используют при разных дерматологических проблемах . Оно заживляет язвы, ускоряет регенерацию клеток кожи после ожогов, борется с высыпаниями при кори, краснухе, скарлатине. Оно смягчает кожу, устраняет мелкие трещинки и ранки.

Масло грецкого ореха используют для похудения . Его включают в разные диеты, поскольку оно легкоусвояемое и насыщает организм энергией. Но употреблять его нужно в ограниченном количестве, и не поддавать термической обработке.

Полезные свойства гречишного меда и противопоказания к употреблению.

Как принимать свекольный сок в лечебных целях? Читайте в этой статье.

Есть ли вред и противопоказания?

Несмотря на всю пользу продукта, некоторым людям употреблять его нужно с большой осторожностью.

Нельзя принимать масло в период обострений таких заболеваний:

• язва желудка;
• гастрит;
• пониженная кислотность;
• нарушение работы печени.

К обострению может привести применение средства при колите и псориазе.

Нельзя употреблять масло при индивидуальной непереносимости продукта, а также детям до 1 года.

Способы применения

Применяют ореховое масло по-разному. Его добавляют в различные блюда, делают из него косметические средства, принимают в чистом виде или лечебных составах для улучшения здоровья.

В народной медицине

Схема и дозировка применения масла для лечения будет зависеть от проблемы, которую нужно решить.

Для профилактики продукт можно просто в маленьких количествах добавлять в салаты.

• Чтобы очистить желчные протоки , выпивают 1 десертную ложку на ночь через 2 часа после еды.
• Для снижения давления и при повышенном холестерине полезно принимать по 1 ч. ложке масла трижды в день, заедать медом в таком же количестве.
• Чтобы восстановить печень, справиться с запорами и колитом, нормализовать работу щитовидной железы, ½ ч. ложки масла нужно выпивать на ночь. Потом съесть 1 ч. ложку меда.
• При инфекционных поражениях кожи, экземах, дерматитах, акне, масло в чистом виде нужно наносить на пораженные участки 3-4 раза в день.
• При тромбофлебите и варикозном расширении вен смешать в равных пропорциях кедровое масло и грецкого ореха. Наносить на больные места каждый день перед сном.

В косметологии

• При сухости кожи губ и шелушении за 30 минут до выхода на улицу смазывать их ореховым маслом.
• Если кожа лица жирная , можно приготовить маску из 10 мл масла ореха, белой глины и 5 капель лимонного эфира. Держать состав на лице 20 минут и смыть.
• Снять воспаление с кожи можно с помощью такой маски. Перемешать 10 мл орехового масла, 1 ложку отвара ромашки, ½ ч. ложки бесцветной хны. Держать на лице 10 минут и смыть.
• Для роста волос полезна маска из ½ стакана кефира, дрожжей, 1 ч. ложки горчичного порошка, 1 желтка и 2 ложек орехового масла. В теплом кефире развести дрожжи. Когда масса немного поднимется, добавить сбитый желток, порошок горчицы и масло. Полученную массу нанести на волосы, легко втирая в корни. Через полчаса смыть теплой водой.

Польза и вред мандаринов для здоровья организма.

Как лечить экстрасистолию в домашних условиях? Рецепты народных средств в этой статье.

Чем полезно рапсовое масло? http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstva/produkty-pitaniya/rapsovoe-maslo.html

Как принимать для похудения

Для снижения веса этот продукт можно употреблять несколькими способами: добавлять в блюда или выпивать перед едой, делать массаж с ним.

Чтобы скоро увидеть результат, можно 1-2 чайные ложки масла добавлять в диетические салаты. Главное, не нагревать его, иначе оно потеряет свои полезные свойства. Масло должно быть только холодного отжима.

Если принимать его отдельно, то это нужно делать за 30-40 минут до основного приема пищи по 1 ч. ложке. Обязательно нужно 1 ч. ложку выпивать натощак по утрам.

Дополнительно сжиганию жиров способствуют антицеллюлитный, вакуумный массаж с применением орехового масла.

Масло грецкого ореха – универсальный продукт, который полезен для организма. Благодаря насыщенному химическому составу средство применяют при различных проблемах со здоровьем. Необходимо помнить, что польза от масла может быть только в случае употребления его в небольших дозировках и в термически необработанном виде.

Родиной грецкого ореха считается Средняя Азия и Кавказ. Грецкий орех выращивали ещё в Древней Греции и Риме, т. е. появился на земле он ещё до нашей эры. Вот такое древнее растение. В Россию грецкий орех был завезён из Греции примерно тысячу лет назад греческими купцами. Отсюда и его название – грецкий орех.

С давних времён грецкие орехи считали плодом мудрости. Мудрецы древней Персии говорили, что грецкий орех – это мозг, а масло, в нём заключённое – ум. К сожалению, учёным пока не удалось найти этому никаких доказательств. Неоспоримо одно, это растение — отличный лекарь.

Все части этого чудо-лекаря содержат большое количество поли- и мононенасыщенных жирных кислот, богаты витаминами и микроэлементами. Листья этого растения содержат витамин С и каротин, а в недозрелых грецких орехах витамина С даже больше, чем в лимонах. Природный антибиотик широкого спектра действия юглон присутствует В основном в листьях, стеблях, корнях и зелёной кожуре грецкого ореха.

Изысканным продуктом, производимым из ядер грецкого ореха, является и масло грецкого ореха. Производится оно по традиционным рецептам методом холодного отжима. Масло грецкого ореха имеет янтарный цвет и мягкий ореховый вкус без терпкости. Являясь деликатесным продуктом питания, оно обладает к тому же уникальным сбалансированным составом.

Состав масла грецкого ореха

Несомненно, особое внимание стоит уделить составу масла грецкого ореха, ведь именно его составом обусловлены все полезные для человека свойства этого замечательного продукта. В масле грецкого ореха успешно соседствуют поли- и мононенасыщенные кислоты и микро- и макроэлементы, множество витаминов и биологически активных веществ:

• Жиры: Омега-3 (15%), Омега-6 (49%)<, Омега-9 (24%), Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая (7%), стеариновая (5%));
• Витамины: Витамин А, Витамин В1, Витамин В2, Витамин В3 (вит. РР), Витамин В6, Витамин В9, Витамин С, Витамин Е (холин), Витамин K, Витамин P;
• Макро- и микроэлементы: железо, йод, кальций, кобальт, магний, медь, селен, фосфор, цинк;
• Плюс ко всему: Фосфолипиды, Бета-ситостеролы, Сфинголипиды, Фитостерины, Каротиноиды, Энтимириаза, Коэнзим Q 10 (убихинон);

Масло грецкого ореха по питательным, вкусовым и целебным качествам читается одним из лучших. В нём самое удачное соотношение между Омега-3 и Омега-6, рекордное количество витамина Е и огромное количество необходимых человеку микроэлементов.

Польза масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха, изготовленное методом холодного отжима, обладает прекрасными вкусовыми, ценными диетическими и отличными лечебными свойствами. При регулярном употреблении оно может помочь при многих заболеваниях.

Всем известно, что нашему организму постоянно нужны витамины. Для усвоения некоторых витаминов (А, Е, D и К) необходимо присутствие жиров. Так вот масло грецкого ореха не только содержит данные витамины в своём составе, но и способствует их усвоению в силу большого содержания полезных жирных кислот.

Масло грецкого ореха, обладая бактерицидным, противовоспалительным, противоопухолевым, регенерирующим, антигельминтным, иммуностимулирующим и антирадиационным действием, при следующих заболеваниях:

Заболевания желудочно-кишечного тракта : Бета–ситостерол масла грецкого ореха уменьшает всасывание холестерина в кишечнике, очищает его стенки. Регулярный приём этого масла оздоравливает ЖКТ в целом и залечивает язвы. Показано применение масла при гастрите с повышенной кислотностью, масло снижает кислотность желудочного сока и устраняет изжогу. С успехом применяется также в комплексном лечении холециститов, колитов, язв. Масло грецкого ореха усиливает желчеотделение, а также повышает эластичность желчных протоков, укрепляет и восстанавливает клетки печени. Рекомендовано при острых и хронических гепатитах. Кроме того это масло обладает глистогонным действием.

Сердечнососудистая и кровеносная система : Нормализует деятельность сердечнососудистой системы. Оказывает благотворное действие на сосуды, делая их упругими и эластичными. Снижает уровень холестерина в крови. Нормализует артериальное давление. Снижает риск возникновения инсульта и инфаркта. Предотвращает развитие атеросклероза и тромбофлебита. Масло грецкого ореха просто необходимо людям, страдающим, гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца. Эффективно применение этого масла и при лечении варикозного расширения вен. Кроме того данное масло стимулирует процессы кроветворения.

Эндокринная система : Масло грецкого ореха оказывает нормализующее действие на щитовидную железу. Рекомендовано при гиперфункции щитовидной железы(зобе).При регулярном применении оно снижает уровень сахара в крови, поэтому показано больным сахарным диабетом.

Нервная система и головной мозг : Комплекс витаминов масла грецкого ореха благотворно влияют на деятельность нервной системы в целом: увеличивает умственную работоспособность, нормализуют сон и снимают усталость. Активные компоненты этого масла улучшают эластичность капилляров головного мозга, питают его клетки.

Мочеполовая система : Способствует мягкой очистке почек. Рекомендуется при болях при мочеиспускании и мочекаменной болезни. Способно усиливать микроциркуляцию крови в половых органах. Стимулирует спармотогенез у мужчин.

Онкологические заболевания : Регулярное употребление масла грецкого ореха снижает риск возникновения раковых опухолей предстательной железы, толстой кишки, яичников и молочной железы.

Кроме того защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Повышает сопротивляемость организма к воздействию радиационного и рентгеновского облучения. Выводит радионуклеиды и канцерогены из организма человека.

Дыхательная система : Издавна применяется при лечении заболеваний лёгких, в частности, туберкулёза. Масло грецкого ореха усиливает иммунную систему, а, значит, повышает устойчивость организма к респираторным заболеваниям. Особенно востребовано в осеннее-зимний период как профилактическое средство от простуды и гриппа.

Органы зрения и слуха : Масло грецкого ореха при регулярном применении способно улучшать зрение. Помогает при отите.

Опорно-двигательный аппарат : Масло грецкого ореха может служить эффективным средством в профилактике артритов и артрозов. Компоненты этого масла поддерживают структуру суставной жидкости.

Кожные заболевания : Масло грецкого ореха успешно может применяться при лечении любых воспалительных заболеваний кожи. Ускоряет заживление ран, трещин, ожогов. Применяется при лечении псориаза, экземы, фурункулёза.

Надо отметить, что масло грецкого ореха рекомендуется беременным женщинам, так как его компоненты участвуют в формировании нервных клеток плода. В период кормления грудью употребление этого масла усилит лактацию и улучшит питательную ценность материнского молока.

Этот уникальный продукт необходим и детям, так как способствует полноценному умственному, физическому и половому развитию ребёнка. Особенно необходимо данное масло подросткам, а также ослабленным и медленно развивающимся детям.

Как высокопитательный с богатым витаминным составом продукт, это масло просо необходимо включать в рацион питания выздоравливающих после операции пациентам.

Применяется масло грецкого ореха для похудения, а также при лечении ожирения. Оно отлично сжигает жиры. Но надо помнить, что, как и любое растительное масло, масло грецкого ореха высококалорийный продукт. Данное масло нормализует обменные процессы в организме человекаи способствует его омоложению.

Регулярно принимайте масло грецкого ореха и будете здоровы!

Применение масла грецкого ореха

Способ применения масла грецкого ореха в лечебных целях

Взрослым: За 30 минут до еды по 1 чайной ложке масла 2-3 раза в день не запивая. При однократном ежедневном приёме 1 десертная ложка утром натощак, не запивая. При употреблении перед сном (через 2-3 часа после последнего приёма пищи) способствует очищению печени и желчных протоков, восстановлению слизистой желудка, рекомендуется принимать, по 1 десертной ложке масла не запивая.

Детям от 1 года до 3 лет по 3- 5 капель, от 3 до 6 лет по 5- 10 капель, от 6-10 лет по одной кофейной ложечке, старше 10 лет – по 1 чайной ложке. Детям рекомендуется добавлять необходимое количество масла грецкого ореха в каши, салаты, винегрет, как витаминную и вкусовую добавку.

Беременным женщинам принимать по 1 чайной ложке 1-2 раза в день с салатом.

Наружно: Применяется для смазывания поражённых участков кожи.

Не применять при повышенной температуре, тошноте, рвоте, отравлении. Нельзя запивать водой или другими жидкостями. При пониженной кислотности желудочного сока можно принимать масло грецкого ореха с несколькими каплями лимонного сока.

Применение масла грецкого ореха в косметологии

Для ухода за кожей : Масло грецкого ореха оказывает на кожу регенерирующее, тонизирующее и омолаживающее действие. Это масло содержит множество витаминов и микроэлементов, поэтому отлично питает и увлажняет кожу. При этом оно подходит абсолютно для любой кожи. Данное масло входит в состав многих средств по уходу за кожей: кремов, масок, бальзамов…

Нанесение масла грецкого ореха на кожу в чистом виде делает кожу нежной и шелковистой, при этом очень быстро впитывается. Особенно рекомендуется это масло применять для ухода за сухой, чувствительной и склонной к раздражению коже. Масло грецкого ореха обладает уникальным свойством успокаивать и охлаждать воспалённую кожу, а также способствует заживлению ран, порезов, трещинок.

Масло грецкого ореха прекрасно поможет и при жирной и смешанной коже. Оно стягивает поры и снимает воспаление. В такой ситуации применяют маску из масла грецкого ореха с косметической глиной и лимонным маслом: смешать 1 ст.л. масла грецкого ореха с 3 каплями масла лимона и зелёной глиной до консистенции густой сметаны, нанести на кожу, держать 20-30 минут, смыть тёплой водой.

Смешивая масло грецкого ореха с миндальным, оливковым, абрикосовым или персиковым маслом в равных долях, получаем эффективные питающие, увлажняющие и омолаживающие маски для лица. Например, противовоспалительная маска для любого типа кожи:2 ст. л. отвара ромашки аптечной, 3-5 капель масла грецкого ореха, бесцветная хна. Ингредиенты перемешать до консистенции густой сметаны, нанести на кожу, выдержать 10 минут, смыть тёплой водой.

Может использоваться это масло и для профилактики возрастных изменений кожи, в частности при регулярном применении оно избавляет от мелких морщин, делает кожу гладкой и упругой. Американский косметолог Джордж Мультог считает, что это масло станет основным составляющим в вакцине против старения.

Особенно востребована ореховая косметика в холодный зимний период, когда нашей коже необходима надёжная защита и улучшенное питание.

Полезно масло грецкого ореха и для ногтей. Попробуйте ухаживать за ногтями с помощью следующего состава: 3 ч.л. масла грецкого ореха смешайте с 1 ч.л. масла лимона. Ежедневно втирай те полученную смесь в ногти и катикулы. Ногти непременно станут крепче и перестанут слоиться!

Для волос : Масло грецкого ореха с успехом применяется для укрепления волос. Рекомендуется употребление внутрь и нанесение маски непосредственно на волосы. Для приготовления маски смешайте взбитое в пену яицо, 1 ч. л жидкого мёда и 2 ст.л. масла грецкого ореха. Получившуюся смесь втереть в кожу головы, обмотать голову полиэтиленовой плёнкой и тёплым полотенцем. Выдержать 30 минут. Смыть тёплой водой с применением шампуня, а ещё лучше без него.

Для усиления роста волос рекомендуется следующая маска: В 100 мл тёплого кефира (30-40 градусов) развести пакетик сухих дрожжей, дать подняться. В полученную дрожжевую пену добавить взбитый желток, 1 ч.л. горчичного порошка, 2 ст. л. масла грецкого ореха. Перемешать до однородной массы. Нанести смесь на волосы и втереть в кожу головы. Укутать голову полиэтиленовой плёнкой и тёплым полотенцем. Вымыть волосы через 30 минут, использование шампуня нежелательно.

Для загара : Можно защищать организм и кожу в частности, принимая масло грецкого ореха внутрь. Если же Вы не доверяете купленным в магазине средствам для загара, то вполне можете заменить их маслом грецкого ореха, нанеся на кожу перед солнечными процедурами. Это масло — естественный активатор загара. Читается, что оно может даже «продлить жизнь» Вашему загару.

Применение масла грецкого ореха в кулинарии

Масло грецкого ореха на протяжении уже нескольких веков используется человеком в кулинарии. Особенно оно популярно в восточной кухне, где очень многие блюда готовятся на основе масла грецкого ореха. На Балканах это масло конкурирует только с оливковым. Без него просто невозможно представить и кавказскую кухню. В России это масло пока не нашло широкого применения в кулинарии. А очень жаль!

Попробуйте использовать это масло и, поверьте Вам, несомненно, удастся удивить своих близких новым вкусом, казалось бы, привычных блюд.

Используйте масло грецкого ореха для заправки овощных салатов. Это придаст им изысканный вкус и нежный ореховый аромат. Готовьте холодные соусы на основе этого масла. Используйте его в смеси с другими маслами для заправки салатов. Помните, что, не подвергая масло грецкого ореха высокотемпературной обработке, Вы не только получаете вкусное блюдо, но ещё и максимально сохраняете полезные для человека вещества, содержащиеся в нём.

Можно добавить масло грецкого ореха в маринад для мяса или просто пожарить мясо на нём. Просто пальчики оближете! Выпечка с его применением получается неповторимо ароматной и вкусной. Готовят с этим маслом множество изысканных десертов.

Даже просто пропитайте им ломтики хлеба или булки, получится великолепный, вкусный, питательный и очень полезный бутерброд.

Противопоказания к применению масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха – это гипоалергенный продукт, но в случае индивидуальной непереносимости стоит от него отказаться. Не рекомендуется принимать масло грецкого ореха также при отравлении, тошноте, рвоте, высокой температуре.

Стоит воздерживаться от употребления этого масла при обострении эрозивного гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Людям, страдающим этими заболеваниями, перед применением масла грецкого ореха следует проконсультироваться с лечащим врачом!